Fonio Grain [Angel’s Floor]

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Le fonio est une céréale sans gluten. Le fonio grain lavé et séché est utilisé pour faire de la bouillie , la pâte rouge et blanche et du couscous à la vapeur.

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Le fonio est une céréale cultivée au Bénin dans la région du Nord Bénin.. Précisément à Boukoumbe, kouaba et Tagaye. Il est recommandé aux femmes enceintes ou allaitantes parce qu’il favorise la monté laiteuse, riche en fer, en magnésium, en fibre et très facile à digérer. Il est également conseillé aux personnes en surpoids et /ou atteintes du diabète. C’est l’une des rares céréales produites sans engrais chimique.. Il est naturel, sans gluten et très économique.

Le fonio grain lavé et séché est utilisé pour faire de la bouillie , de la pâte rouge et blanche et du couscous à la vapeur.

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Poids fonio grain

900g, 1800g

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